انواع روش‌های کنترل کیفیت

انواع اقدامات کنترل کیفیت

اقدامات کنترل کیفیت یک جنبه اساسی از فرآیند تولید است که تضمین می‌کند کالاهای تولید شده مطابق با استانداردهای مورد نیاز هستند. اقدامات کنترل کیفیت اعمال شده بسته به نوع کالای تولید شده متفاوت است، به‌طوری که کالاهای واسطه‌ای به اقدامات کنترل کیفیت متفاوتی نسبت به کالاهای نهایی نیاز دارند. اقدامات کنترل کیفیت در جهت حصول اطمینان از این‌که کالاها از نظر کیفیت، ایمنی و کارایی استانداردهای لازم را برآورده می‌کنند، انجام می‌شود. رایج‌ترین اقدامات کنترل کیفیت شامل بازرسی، آزمایش و کنترل کیفیت آماری است.

1. بازرسی: بازرسی یک بررسی بصری از کالاهای تولید شده برای اطمینان از مطابقت آن‌ها با استانداردهای لازم است. بازرسی می‌تواند به صورت دستی یا از طریق سیستم‌های خودکار انجام شود. در بازرسی دستی، بازرسان با استفاده از حواس خود کالا را بررسی می‌کنند و کالاهایی را که استانداردهای لازم را ندارند، رد می‌کنند. از طرف دیگر بازرسی خودکار از ماشین آلات برای بررسی کالاها استفاده می‌کند و آن‌هایی که استانداردهای لازم را ندارند به‌طور خودکار رد می‌شوند.
2. آزمایش: آزمایش شامل قرار دادن کالاهای تولید شده در معرض آزمایشات مختلف برای بررسی کیفیت، ایمنی و کارایی آن‌ها است. آزمایش را می‌توان در مراحل مختلف فرآیند تولید، از مواد اولیه تا محصول نهایی انجام داد. به‌عنوان مثال، در تولید کالاهایی مانند داروها، مواد اولیه مورد استفاده تحت آزمایشات مختلفی مانند آزمایش خلوص و قدرت قرار می‌گیرند. محصول نهایی هم‌چنین تحت آزمایش‌های مختلفی مانند آزمایش‌های انحلال، آزمایش‌های تجزیه و تست‌های پایداری قرار می‌گیرد.
3. کنترل کیفیت آماری: کنترل کیفیت آماری یک معیار کنترل کیفیت است که شامل استفاده از روش‌های آماری برای نظارت و کنترل کیفیت کالاهای تولید شده است. کنترل کیفیت آماری شامل اندازه‌گیری و تجزیه و تحلیل کیفیت کالاهای تولید شده برای اطمینان از مطابقت با استانداردهای مورد نیاز است.

اقدامات کنترل کیفیت در تولید کالاهای واسطه‌ای ضروری است، زیرا تضمین می‌کند که کالاهای تولید شده مطابق با استانداردهای لازم هستند. بازرسی، آزمایش و کنترل کیفیت آماری رایج‌ترین اقدامات کنترل کیفیت هستند که در تولید کالاهای واسطه‌ای اعمال می‌شوند. تولیدکنندگان باید این اقدامات را برای اطمینان از کیفیت بالا، ایمن و موثر بودن کالاهایشان اعمال کنند.

انواع روش‌های کنترل کیفیت برای تجزیه و تحلیل رقیق شده

انواع روش‌های کنترل کیفیت در حفظ دقت در آنالیز رقیق شده بسیار مهم است. رقیق سازی یک تکنیک رایج است که در روش‌های تحلیلی مختلف برای کاهش غلظت نمونه قبل از تجزیه و تحلیل استفاده می‌شود. رقیق سازی برای جلوگیری از تداخل و بهبود حساسیت ابزار استفاده می‌شود. با این حال، رقیق‌سازی هم‌چنین می‌تواند خطر خطاهایی را افزایش دهد که می‌تواند بر کیفیت نتایج تحلیلی تأثیر بگذارد. برای اطمینان از این‌که تجزیه و تحلیل دقیق و قابل اعتماد است، لازم است اقدامات کنترل کیفیتی انجام شود که بتواند خطاها را شناسایی و تصحیح کند.

انواع مختلفی از اقدامات کنترل کیفیت مورد استفاده در تجزیه و تحلیل رقیق وجود دارد، از جمله موارد زیر:

1. کالیبراسیون: کالیبراسیون فرآیند اندازه‌گیری پاسخ یک ابزار تحلیلی به یک سری از غلظت‌های شناخته شده آنالیت است. کالیبراسیون برای تعیین دقیق رابطه بین پاسخ ابزار و غلظت آنالیت ضروری است.
2. کنترل: کنترل خالی نوعی کنترل کیفیت است که سیگنال پس زمینه دستگاه را اندازه‌گیری می‌کند. کنترل برای شناسایی و تصحیح خطاهای سیستماتیکی که می‌تواند بر نتایج تحلیلی تأثیر بگذارد، ضروری است. کنترل شامل تجزیه و تحلیل نمونه‌ای است که حاوی آنالیت مورد نظر نیست و از پاسخ ابزار برای تصحیح نتایج تحلیلی استفاده می‌شود.
3. بازیابی: بازیابی یک معیار کنترل کیفیت است که دقت نتایج تحلیلی را ارزیابی می‌کند. بازیابی اسپایک شامل افزودن مقدار مشخصی از آنالیت مورد علاقه به نمونه قبل از تجزیه و تحلیل است. تفاوت بین غلظت مورد انتظار و مشاهده شده برای تعیین دقت نتایج تحلیلی استفاده می‌شود.
4. تجزیه و تحلیل مجدد: تجزیه و تحلیل مجدد یک معیار کنترل کیفیت است که دقت نتایج تحلیلی را ارزیابی می‌کند. تجزیه و تحلیل تکراری شامل تجزیه و تحلیل دو یا چند نمونه از یک نمونه است و از تغییرات بین نتایج برای تعیین دقت نتایج تحلیلی استفاده می‌شود.
5. استاندارد داخلی: استاندارد داخلی نوعی کنترل کیفیت است که اثرات ماتریس، رانش ابزاری و تغییرات در آماده سازی نمونه را تصحیح می‌کند. استاندارد داخلی شامل افزودن مقدار مشخصی از ترکیب مشابه آنالیت مورد نظر به نمونه قبل از تجزیه و تحلیل است. نسبت بین استاندارد داخلی و آنالیت مورد نظر برای تصحیح نتایج تحلیلی استفاده می‌شود.

بیشتر بدانید: عرضه محصولات آرایشی و بهداشتی – عوامل موثر بر موفقیت تحقیق و توسعه در صنایع غذایی – وظایف کنترل کیفیت صنایع غذایی